Descriere

Dolce Capra di Ovaro este o branza proaspata facuta din lapte de capra, cu un gust delicat si dulceag, este produsa in zona Ovaro, delimitata de colinele magice ale Alpilor Carnici, la granita cu Austria, zona unde timpul pare ca se scurge foarte lent, iar natura este mereu protagonista. Aici inca se mai nasc produse naturale si se pastreaza metodele vechi, traditionale de producerea branzeturilor.

Poate fi combinata cu legume de sezon, fiind un ingredient nemaipomenit al mancarurilor simple, alaturi de un pahar de vin alb din zona Friuli.

Maturare: 20 /30 de zile

Pret / 100 gr

Cantitatea minima care poate fi comandata: 200 gr