Vinuri de poveste

Două vinuri de poveste: Chianti Classico si Chianti Classico Riserva, din inima Toscanei. Squarcialupi este linia tradițională Chianti Classico a fermei, care vizează producerea de vinuri care exprimă particularitatea strugurilor…

Continue Reading Vinuri de poveste

OTELLO CECI

NERO DI LAMBRUSCO EDITION 1813 Este vinul roșu spumant considerat capodopera Cantinei Ceci. Un Lambrusco învăluitor, de o culoare și aromă inconfundabile, care poartă numele fondatorului. CARACTERISTICI ASPECT Culoare roșu…

Continue Reading OTELLO CECI

Pappardelle ai Funghi

Toscana este celebră pentru o bucătărie rustică care prezintă ingrediente simple în feluri de mâncare aromate, cum ar fi această rețetă pentru fâșii de paste fabricate manual gătite într-un ragù…

Continue Reading Pappardelle ai Funghi

ISTORIA CASEIFICIO VAL D’APSA – O CĂLĂTORIE MINUNATĂ DE EXPLORARE A TRADIȚIEI DE FABRICARE A BRÂNZTURILOR FAMILIEI CASULA

Familia Casula, proprietarii companiei Caseificio Val d’Apsa, ne împărtășesc pasiunea, dedicarea și dragostea pe care le pun în fiecare dintre produsele lor. Descoperiți mai jos, ce-i face pe acești oameni…

Continue Reading ISTORIA CASEIFICIO VAL D’APSA – O CĂLĂTORIE MINUNATĂ DE EXPLORARE A TRADIȚIEI DE FABRICARE A BRÂNZTURILOR FAMILIEI CASULA

FAMILIA URBANI

DIN 1852, FAMILIA URBANI A FOST DEDICATĂ TRUFELOR CU IUBIRE ȘI PASIUNE TIMP DE ȘASE GENERAȚII Arborele genealogic începe cu Constantino Urbani în 1852, când a început să exporte trufe…

Continue Reading FAMILIA URBANI