Salam Toscan, 100 gr

11.8 lei

În stoc

Favorite
Favorite
SKU: 617 Categorie: Etichete: ,

Descriere

Este un salam de porc maturat, specific zonei Toscane, produs dupa o metoda de procesare ramasa neschimbata de secole. Usor de recunoscut datorita bucatilor mici de grasime, are un gust complex datorita condimentelor folosite: sare, piper boabe si piper macinat, zahar, usturoi pisat si lasat la marinat in vin rosu. O data ce a fost produs, traditia recomanda sa se lase la uscat langa foc pentru cateva zile, iar apoi se lasa la maturat in camere bine aerate si cu temperatura controlata. Este recomandat sa se consume alaturi de o branza maturata, cum ar fi pecorino toscan.

*Pret per 100 gr.

Informații suplimentare

Greutate 0.1 g

Ingrediente

Carne de porc italiană, sare, piper, usturoi, dextroză, condimente, arome și arome naturale. Antioxidant: E301. Conservanţi: E252, E250. A se păstra la o temperatură între +2/ +6°C.

Recenzii

Nu există recenzii până acum.

Numai clienții autentificați care au cumpărat acest produs pot lăsa o recenzie.