Nivole Moscato d’Asti DOCG

Tip strugure: Muscat 100%

Gradatie alcoolica: 5%

Aspect: galben pai, cu splendide reflexe verzui

Note de degustare: arome de fructe, caisa si piersica

Servire: 7°-8°

Asocieri culinare: fructe si deserturi din foietaj

Muscatul era deja foarte raspandit la vechii greci si romani, care ii apreciau caracteristicile placute de vin potrivit pentru desert. Zona de productie pentru Moscato d’Asti se afla la sud de Piemont, o fasie colinara de 52 de localitati mici invecinate, avand in centru Canelli, considerata unanim drept zona de maxim prestigiu, unde se produce unul dintre cele mai bune vinuri pentru desert din lume.

Din vitele de vie situate in aceasta excelenta zona, in pozitii alese si cu microclimat ideal, Michele Chiarlo creeaza, la Calamandrana, in centrul zonei de productie, de peste 50 de ani, Moscato d’Asti, vin unic pentru finetea si eleganta sa.

Buchet: proaspat, delicat, cu aroma de fructe proaspete, cu puternica intensitate de piersica si caisa. Ii sunt specifice aromele de salvie si bezea.

Continut: 0.375L

“Moscato este cel mai bun vin de desert din lume… si Nivole este in mod constant cel mai bun”. – Michael Broadbent, director Christie’s si presedinte al Master of Wines