Le Marne, Gavi DOCG, Michele Chiarlo, 0,75L

83.00 lei

Stoc epuizat

SKU: 1000677 Categorie: Etichete: , , , ,
Producator: Michele Chiarlo
Favorite
Favorite

Descriere

Podgorie: Cortese 100%

Gavi este produs in zona de sud-este a Piemontului pe dealuri inalte, cu microclimat special: sunt influentate de apropierea de mare la sud si de cea de Apenini la vest.
Viile sunt cultivate pe terenuri argilos-calcaroase (de unde si numele Marne), ideale pentru productia unui Gavi de inalta calitate. Pentru a-i conferi o mai mare specificitate vinului nostru Gavi, activam fermentarea cu drojdie indigena provenita chiar de la strugurii Cortese.
Inainte de presare, supunem o parte din strugurii Cortese unei macerari la rece (criomacerare), ceea ce ne permite pastrarea aromelor caracteristice.

Perioada de consum: Excelent in primul an; pentru a va bucura din plin de prospetimea lui, se recomanda consumarea in primii 3-4 ani.

Temperatura de servire: 10°-11° C

Combinatii: Aperitive calde si reci; excelent pentru orice tip de peste si crustacee.

Culoare: galben pai cu splendide reflexe verzui.
Parfum: Invaluitor, delicat, persistent: se simt mirosuri de floare de tei si coaja de paine proaspata.
Gust: Amplu, fructat, parfumat.

Caracteristici: sunt tipice aromele de citrice, miere si minerale; in gura se simte prospetimea, iar aroma si gradul de tarie echilibrat il fac un vin foarte elegant.

2013, 0,75L.

Informații suplimentare

Culoare vin

Țară de origine

Vin

Recenzii

Nu există recenzii până acum.

Numai clienții autentificați care au cumpărat acest produs pot lăsa o recenzie.