Descriere

Caprissima Variegato — o brânză proaspătă de capră de o delicatețe remarcabilă, creată din lapte pasteurizat de capră, cu o formă cilindrică elegantă și o pastă omogenă, cremoasă, de un alb imaculat. Ierburile aromatice presărate cu generozitate pe exterior parfumează fiecare felie și transformă această brânză simplă într-un mic ritual de gust. Consumată în câteva zile pentru a-i păstra toată prospețimea, este perfectă ca aperitiv estival sau ingredient proaspăt în salate mediteraneene.