Te invităm într-o călătorie culinară indeită, plină de arome și tradiții italiene autentice, prin colecția noastră exclusivă de panini.
Panini, un clasic al gustărilor „a l’italiana”, a fost inventat abia în anii ’50, devenind rapid un simbol al modernității și al stilului de viață tineresc în barurile din Milano.
Fiecare panini este creat cu pasiune și dedicație, folosind ingrediente artizanale, alese cu grijă, pentru a aduce la viață rețete clasice și inovații delicioase.
Lasă-te inspirat de varietatea noastră și alege un panini care vorbește pe gustul tău.
Începem călătoria gourmet cu Panini Francesca, un signature panini care combină măiestria artizanală și ingredientele rafinate pentru a-ți oferi o explozie de arome autentice italiene.
Începem cu focaccia artizanală– un amestec delicios de făină, apă și ingredientul care transformă totul: uleiul de măsline. Aluatul este copt până se transformă într-o pâinică rumenă pe exterior și moale pe interior.
Urmează Mortadella cu fistic DOP – un adevărat deliciu din Bologna. Aceasta capodoperă tradițională italiană, este realizata și acum după aceeași rețetă veche de peste 400 de ani. Carnea de porc fin tocată, alături de bucățele subtile de grăsime sunt aromate cu fistic întreg, pentru a crea un gust complex și savuros.
Straciatella – cremoasă și catifelată, această brânză italiană, creată prin amestecarea smântânii cu straccetti (fâșii) de mozarella, oferă un contrast plăcut restul ingredientelor, legând panino francesca într-un mod delicat.
Roșii suculente, salată verde proaspătă și un dressing delicat din maioneză și pesto – toate acestea adaugă prospețime și echilibru, transformând Panini Francesca într-o explozie de gusturi autentice care pur și simplu îți fac poftă să-l încerci!
Panini cu Prosciutto & Mozzarella, o alegere perfectă pentru iubitorii de combinații clasice, aduce împreună două dintre cele mai cunoscute ingrediente ale Italiei.
Ciabatta noastră crocantă oferă baza perfectă pentru Prosciutto di Parma D.O.P. – vedeta acestui panino – preparat din pulpă de porc, sărat doar cu sare de mare, ținut minim 16-18 luni la maturat, fără conservanți sau aditivi și produs exclusiv în regiunea Parma.
Pesto genovez Bio este perechea ideală pentru restul ingredientelor, aducând o notă de prospețime.
Mozzarella di Bufala Campana D.O.P. este o brânză moale, produsă din lapte de bivoliță, cu un gust inconfundabil. Produsă doar în zona Campania, completeaza perfect gustul intens al Prosciutto de Parma.
Roșiile proaspete și frunzele verzi de salată creează un echilibru perfect, iar un strop de ulei de măsline extravirgin încheie totul cu o notă autentică mediteraneană.
Gustă Panini cu Porchetta, un omagiu adus tradițiilor culinare italiene, în care savoarea porcului prăjit lent se combină armonios cu ingredientele de sezon.
Ciabatta noastră artizanală, cu o crustă aurie și un interior moale, este baza perfectă pentru acest panino.
Porchetta, un preparat din carne de porc gătită lent, cu arome intense de ierburi mediteraneene și condimente, este vedeta preparatului, oferind o textură suculentă și un gust irezistibil.
Pentru a desăvârși experiența, adăugăm frunze proaspete de rucola și ceapă caramelizată, care aduc prospețime și un contrast plăcut.
Te invităm să descoperi Panini cu Prosciutto Cotto & Pecorino Toscano D.O.P., un deliciu care combină tradiția italiană cu finețea ingredientelor de calitate.
Începem cu o ciabatta rumenită, coaptă perfect pentru a oferi o textură crocantă și moale.
Urmează crema piemonteză, obținută din lapte de vacă, cu un gust aromat de lapte și iaurt.
Prosciutto Cotto, delicat și savuros, este un tip de șuncă ușor coaptă și afumată, după o rețetă pe care o putem regăsi până în antichitate.
În completare vine Pecorino Toscano D.O.P., o brânză maturată, de oaie, maturate 20-30 zile, care nu și-a schimbat rețeta încă din vremea Imperiului Roman.
Roșiile proaspete și suculente, împreună cu frunzele crocante de rucola, aduc echilibrul perfect, iar un strop de ulei de măsline extravirgin italian finalizează această simfonie de arome autentice.
Panini cu Mozzarella & Roșii, un exemplu de simplitate rafinată, este alegerea ideală pentru cei care apreciază gusturile autentice și proaspete.
Ciabatta artizanală, moale și crocantă, găzduiește mozzarella proaspătă – o brânză moale, produsă din lapte de bivoliță, cu un gust inconfundabil. Produsă doar în zona Campania, ea se îmbină perfect cu roșiile suculente, pline de savoare.
Singura aromă care ar putea fi alăturată celorlalte ingrediente nu poate fi decât Pesto genovez Bio, pentru aroma sa inconfundabilă de busuioc.
Un strop de ulei de măsline extravirgin și frunze proaspete de salată adaugă o notă de prospețime și echilibru, transformând acest panino într-o alegere pur italiană.
Te-am invitat într-un tur al gustului prin Italia cu selecția noastră de panini, fiecare cu povestea sa distinctă și delicioasă. Îți oferim o experiență culinară completă, care să îți satisfacă nu doar foamea, ci și dorința de frumos și gust autentic.
Vizitează-ne pentru a experimenta aceste creații deosebite sau comandă online pentru a te bucura de ele în confortul casei tale.
