Descriere

Cremino Erborinato al Cucchiaio — o brânză albastră de o raritate aparte: textura extraordinar de cremoasă și moale se servește literalmente cu lingura. Mucegaiul nobil este distribuit uniform, creând o pastă aproape lăptoasă, cu o dulceață captivantă și o cremozitate superioară. Departe de intensitatea brânzeturilor albastre clasice, această creație seduce prin blândețea sa. Perfectă ca sos pentru paste fine, sau servită pe crostini cu nuci și miere de trufe.