Descriere

Unt de Bivoliță La Marchesa — o raritate lactată de excepție, obținută din laptele prețios al bivolițelor, cu o aromă delicată ce amintește de laptele proaspăt de bivoliță și un gust lejer, aproape dulce, mult mai complex decât untul obișnuit de vacă. Cu un conținut de grăsime de 83%, are o textură cremoasă și mătăsoasă, perfectă pe pâine artizanală caldă sau ca ingredient de lux în sosuri, risotto sau patiserie fină.