Descriere

Salametto di Cinghiale — o specialitate artizanală toscană de dimensiuni mici, ambalată individual, produsă din carne de mistreț și mirodenii tradiționale selectate. Concentrat în aromă și plin de caracter rustic, acest salametto este o expresie autentică a gastronomiei vânătorești a Toscanei. Fără gluten. Textura fermă și gustul sălbatic, ușor piper, îl fac un aperitiv de excepție pe un platou cu brânzeturi toscane maturate, miere de pădure, nuci și un pahar de Morellino di Scansano sau Brunello di Montalcino.