Salam Ardenga, 100 gr
25.2 lei
În stoc
Descriere
Salamul Ardenga este un salam tipic din regiunea Bassa Parmense. Antica Ardenga îl produce din întreaga coapsă și fileu și din cele mai nobile bucăți de carne de porc (Culatello, Fiocchetto, Coppa și Spalla).
Umplute cu mare grijă în carcasa naturală a porcului, cu vin roșu, usturoi și condimente tradiționale, acesta suferă apoi un proces de îmbătrânire lungă în pivniță.
Se distinge printr-o aromă mai puternică și mai pronunțată, care il face o gustare ideală, împreună cu o bucată de paine caldă.
Informații suplimentare
Greutate | 100 g |
---|
Ingrediente
Carne de porc, sare de mare de Cervia, vin Lambrusco, piper negru, usturoi, zahăr. Conservant: nitrat de potasiu. A se păstra la rece.
Numai clienții autentificați care au cumpărat acest produs pot lăsa o recenzie.
Recenzii
Nu există recenzii până acum.