Descriere

In lumea rafinata si nobila a coniacurilor autentice, frantuzesti, familia Chabasse ocupa un loc privilegiat, avand un stil particular de a obtine acesta bautura, o imbinare intre inovatie si traditia de circa 200 de ani. Maison Chabasse a fost preocupata totdeauna de calitate si standarde ridicate in fiecare etapa a productiei, de la cultivarea vitei de vie, obtinerea vinului si distilare, la procesul de invechire, care aduce unicitate unei bauturi fine, respectiv la modul de prezentare catre consumatori. Totul ia nastere pe un domeniu autonom de peste 60 de hectare de vita de vie, amplasat nu de parte de orasul care a dat faima acestei licori – Cognac, in climatul oceanic bland al Noii Aquitanii. Chabasse produce la Saint-Jean-d’Angély coniac autentic respectand doua denumiri de origine controlata (AOC): Fins Bois si Borderies.

Cognac Chabasse XO este unul dintre punctele forte ale acestei distilerii, secretul constand in recoltarea timpurie a strugurilor, doar din podgoriile proprii, ceea ce face ca bautura obtinuta sa aiba o culoare luminoasa si un gust particular. Initialele XO (Extra Old) denota o vechime de peste 10 ani, timp in care alcoolul rafinat din vin, numit “eau de vie”, este maturat in butoaie de stejar adus din padurile regiunii Limousin.

Astfel, Chabasse XO capata o serie de calitati inimitabile: arome fine de lemn ce se armonizeaza perfect cu note de alune si fructe uscate; palatul este invadat de o adiere de plante aromatice, cu accente florale si de fructe uscate, iar finish-ul este perfect rotund, cu note florale. Designul sticlei, elegant si aristocratic, reflecta perfectiunea gustului si atentia Casei Chabasse pentru detalii.

Tara de provenienta: Franta

Cantitate: 0,7 l

Volum alcool: 40%