Descriere

Casciotta della Duchessa — o brânză de o delicatețe remarcabilă, produsă dintr-un amestec armonios de lapte de vacă și lapte de oaie, care îi conferă o complexitate aparte. Maturată minimum 10 zile, prezintă o textură cremoasă, o culoare albă ivoriu și un gust dulce cu arome proaspete de lapte. Perfectă pe un platou rustic alături de pâine artizanală proaspătă, ulei de măsline extravirgin și legume crude crocante — o experiență a autenticității italiene.