Italienii îi spun Colomba, noi îi spunem pură bucurie! O rețetă mai lejeră și mai sofisticată decât cozonacul nostru tradițional, cu un gust inconfundabil. Sub glazura crocantă, descoperi un miez moale, dospit lent cu maia naturală, și o colecție impresionantă de umpluturi delicioase.
Fie că vrei să îți încânți familia cu un desert festiv autentic, să îți impresionezi invitații sau să oferi un cadou memorabil angajaților și partenerilor, Colomba este ceea ce cauți. La Degusteria te așteaptă cea mai mare colecție de Colomba: 19 sortimente artizanale pentru toate gusturile, atent alese de la producători legendari din Italia – Bonifanti, Muzzi și Sicilia Tentazioni – fiecare desert este o experiență unică.
Cu origini în nordul Italiei, acest desert este preparat de artizani pasionați care respectă tehnici vechi de secole: dospire lentă, ingrediente naturale și multă răbdare. Colomba pasquale sau „porumbelul de Paște” are o istorie veche, fiind preparată încă din Evul Mediu și pusă pe masa papilor și împăraților. Forma sa unică de porumbel simbolizează pacea și speranța, dar ceea ce cucerește cu adevărat este gustul: un aluat aerat, dospit lent, cu unt de cea mai bună calitate, ouă proaspete și umpluturi cremoase. Fiecare Colomba e o capodoperă a gustului.
Colomba cu ciocolată
Pufosul aluat tradițional îmbrățișează bucăți generoase de ciocolată fină, creând un echilibru perfect între dulce și intens.
Colomba cu fistic
Un adevărat regal al aromelor siciliene, cu o umplutură cremoasă de fistic, acoperită de o glazură crocantă.
Colomba cu Limoncello
Prospețimea lămâilor mediteraneene și aroma inconfundabilă a unui limoncello fin creează un desert sofisticat, perfect pentru cei care iubesc notele citrice.
Colomba cu pere și ciocolată
Un duo surprinzător și rafinat. Dulceața perelor confiate se împletește armonios cu gustul decadent al ciocolatei.
Începi cu o felie. Apoi încă una. Și încă una. Pentru că e atât de moale și de aromată încât, pur și simplu, vrei mai mult. Descoperă întreaga colecție și bucură-te de un Paște cu adevărat special.
