Tot ce trebuie să știi despre produsele DOP
Data viitoare când te uiți la un produs alimentar italian, caută eticheta DOP. De ce? Deoarece, la fel cum italienii clasifică vinul cu etichete precum DOC și DOCG, ei certifică…
Prosciutto San Daniele DOP: o felie după alta
Acest produs unic în lume vine dintr-un mic oraș din provincia Udine. Conservat în sare carnea devine dulceagă și se topește în gurăDoar trei ingrediente sunt permise pentru a crea…
Comentarii recente