De mai bine de 80 de ani Luigi, familia sa si Massimiliano au contribuit la transmiterea si a face celebru unul dintre cele mai prestigioase si mai vechi marci de Mombaruzzo amaretti. Mentinand traditiile consolidate, astazi dau continuitate productiei lor complet manuale, autentice si cu cea mai mare grija in alegerea materiilor prime. Din experienta lor s-a nascut Antica Amaretteria, un laborator artizanal specializat in producerea de biscuiti amaretti de calitate.