Descriere

Este un vin cu un buchet de visine, fructe de padure mici, fructe rosii caramelizate, cu note picante de piper negru, lemn dulce, cacao si tutun, fin si cald si cu foarte placute note afumate.

Producator: Tenuta Sant’Antonio – VenetoSoi: 50% Corvina, 20% Corvinone, 20% Rondinella, 10% Cabernet Sauvignon – struguri culesi manual din vii vechi de 20-25 ani

Culoare: rosu-rubiniu cu reflexii purpurii

Recomandari gastronomice: feluri principale cu trufe si sosuri de carne, carne rosie la gratar, branzeturi maturate

Alcool: 14,5%

Aciditate: 5,8 g/l

Zahar rezidual: 9 g/l

Temperatura de servire: 14-16°C

Numar de sticle produse: 20 000

Potential de invechire: 6-8 ani

Maturat 12 luni in butoaie de stejar de 500 litri.