Descriere

Lasam legumele (ceapa, morcovii, telina si patrunjelul) sa se prajeasca in ulei de masline extravirgin pentru aproximativ 2 ore. Adaugam carnea tocata si vinul. Lasam sa fiarba o oră. Dupa aceea adaugam ciupercile champignon si ciupercile uscate de porcini gasite anterior. Dupa 30 de minute punem pulpa de rosii, sare si piper si gatim incă 2 ore. Apoi punem produsul in borcane de sticla si sterilizam intr-o autoclava.

Produsul expira in 24 de luni.

Nu contine conservanti si coloranti.