Descriere

Odata obisnuit cu gustul puternic, esti surprins de cate arome subtile poate oferi ardeiul iute: fructata, afumata, proaspata, dulce, amaruie, acrisoara etc.
Fructul are forma alungita, de obicei cu baza ascutita si este lung in medie de cca. 7 cm si lat de 1 cm. Ardeii iuti se pot consuma cruzi sau uscati, copti sau necopti. Semintele lor uscate si macinate sunt folosite ca substitut al piperului. De asemenea, frunzele plantei se pot folosi pentru a aromatiza bauturile.