CAPERE IN SARE, 180 GR.

28.0 lei

În stoc

Favorite
Favorite
SKU: 1000815 Categorii: , Etichete: , , ,
Producator: Sommariva

Descriere

Foarte populare in bucatariile de la Marea Mediterana, caperele sunt un ingredient des folosit la salate, sosuri (sosul tartar,sosul remoulade, sosul italian de rosii. ), mancaruri cu carne si peste.
Gustul lor astrigent, proaspat si usor picant este preferat în combinatii cu somon, pastrav, miel, dar si cu alte carnuri rosii ca vita si porcul.
Sunt esentiale pentru bucatariile mediteraneene, fiind asociate, mai ales, cu bucataria italieneasca (in special cu cea siciliana) si cea cipriota. Se folosesc in sosurile cu rosii sau cu vin, si merg foarte bine cu pestele, pastele si carnea de pui. Ele se armonizeaza bine si cu majoritatea condimentelor mediteraneene: busuioc, oregano, usturoi, tarhon, rozmarin, cimbru. 

Ingrediente

Capere 70%, sare 30%. A se pastra la rece dupa deschidere.

Recenzii

Nu există recenzii până acum.

Numai clienții autentificați care au cumpărat acest produs pot lăsa o recenzie.