Descriere

Descopera Sardinele Saint-Georges in ulei de masline extravirgin de la La Belle-Iloise, o reteta emblematica a producatorului francez, creata in urma cu peste 90 de ani de fondatorul Georges Hilliet. Simpla si autentica, reteta pune in valoare gustul natural al sardinelor prin asocierea cu un ulei de masline extravirgin cu note fructate.
Sardinele sunt pescuite in sezon, cat mai aproape de Quiberon, apoi sunt prelucrate proaspete si manual in maximum 24 de ore de la sosire. Sunt atent selectionate, sarate in saramura, curatate si asezate manual in conserva dupa gatire, conform metodelor traditionale transmise din generatie in generatie
Uleiul de masline extravirgin completeaza textura ferma, dar frageda a pestelui si ii evidentiaza savoarea. Sardinele sunt in mod natural o sursa de Omega-3, vitamina D, calciu si fosfor, fiind o alegere gustoasa si nutritiva pentru mesele de zi cu zi.