Sunca de porc - Guanciale Sauris

Pret: 102,0 Lei
Fără TVA: Pret: 93,6 Lei
Producător: Pezzetta
Cod produs: 1001377
Stoc În Stoc

Un produs superfin, așa cum îi spune chiar numele. Pentru a crea  Sunca Guanciale nu unul, ci mai mult de patru porci sunt sacrificați, cu adăugarea de sare, piper și mirodenii. Amestecul este plasat într-o carcasă naturală, legată cu îndemânare de m...

Un produs superfin, așa cum îi spune chiar numele. Pentru a crea  Sunca Guanciale nu unul, ci mai mult de patru porci sunt sacrificați, cu adăugarea de sare, piper și mirodenii. Amestecul este plasat într-o carcasă naturală, legată cu îndemânare de mână, cu un proces care necesită îngrijire și dexteritate considerabile. Apoi se lasă la maturat, care se desfășoară încet până la mai mult de șase luni, pentru a permite atingerea unui parfum plin de arome.

*Preț per 1 kg.

Adaugă un review

Autentifică-te sau Înregistrează un cont nou pentru a putea scie un review