Guanciale Sauris – Gusa de porc, 100 gr

12.80 lei

Prosciutto & Salam

În stoc

Favorite
Favorite
SKU: 575 Categorie: Etichete: ,
Producator: Pezzetta

Descriere

Guanciale Sauris este o sunca de porc deosebita, obtinuta din gusa porcului. Pentru a crea Guanciale Sauris, nu unul, ci mai mult de patru porci sunt sacrificati, astfel incat cantitatea ingredientelor sa fie perfecta. La mixul de carne sunt adaugate sare, piper si mirodenii. Amestecul este plasat intr-o carcasa naturala, legata de mana, intr-un proces care necesita atentie si dexteritate considerabile. Apoi se lasa la maturat, proces care se desfasoara incet timp de sase luni, pentru a permite atingerea unui parfum plin de arome.

*Pret per 100 gr

Informații suplimentare

Greutate 100 g

Recenzii

Nu există recenzii până acum.

Numai clienții autentificați, care au cumpărat acest produs, pot să scrie o recenzie.

S-ar putea să-ți placă și…