Ricotta Fresca di Capra, 250 gr

27.00 lei

Branzeturi

În stoc

Favorite
Favorite
SKU: 516 Categorie: Etichete: , , , ,
Producator: Pezzetta

Descriere

Ricotta este un sortiment de branza produsa in Italia din resturile ramase din productia altor tipuri de branza (mascarpone sau provolone) sau din zerul laptelui dupa separarea casului, in special din zer de lapte de oaie.

Cuvantul “ricotta” inseamna in italiana “refiert”, fapt ce arata ca zerul a fost tratat termic.
Ricotta se aseamana cu urda produsa in Romania, cu deosebirea ca aceasta se fabrica din zerul ramas de la fabricarea casului. De aici provin mici diferente de consistența si chiar de gust intre ricotta si urda.

Este o branza proaspata, nematurata.

Informații suplimentare

Greutate 250 g
Lapte de

Produse lactate

Ingrediente

LAPTE de capra, zer din LAPTE, acid citric, sare. A se pastra la o temperatura de  +4/ +6°C.

Recenzii

Nu există recenzii până acum.

Numai clienții autentificați, care au cumpărat acest produs, pot să scrie o recenzie.

S-ar putea să-ți placă și…